Las salsas - dulces o saladas, tradicionales o definitivamente originales, exóticas o caseras, sencillas, refinadas - más de 200 salsas exquisitas para realzar sus platos, desde las entradas hasta los postres
- Originaltitel
- Såsbok Spanska
- Författare
- Jan Borssén
- (Traducción y adaptación: Ana M.a Pérez., Svenska orig. av Jan Borssén ...)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Spanska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Acanto | cop. 1991 | Spanien, Barcelona | 102 sidor. färgill. |